jeudi 26 décembre 2013

Wiwichiou eu méwi kwismeuss

première bûche, ça se fête.


lundi 16 décembre 2013

obsédée du bonnet


je vous ai parlé de mon nouveau toc? j'ai le bonnet compulsif cet hiver. Et maintenant que j'ai un joli compte Ravelry ET que j'ai compris comment utiliser les aiguilles circulaires, ça n'aide pas. D'où des notes de blog beaucoup moins fournies rapport à ce que j'ai du mal à lâcher les aiguilles.

Bonnet du Bilot: check
Bonnet de la maman: check (modèle Intuitive de Julia Zahle)
Bonnet du pépère: check (modèle de lalla Pohjanpalo)
Bonnet de ma Tételle: en cours (modèle Sirle de Suvi Simola)
Bonnet du papa: prochain sur la liste.

Ah, au passage, ce petit bonnet rouge modèle commandant cousteau est une commande expresse du Pépère,le voici donc équipé de la tenue officielle pour aller démonter du portique écotaxe. S'pèce de petit bolchévique.

dimanche 15 décembre 2013

les feuilles mortes se ramassent à la brouette




Enfin du soleil! Après une semaine de froid mordant (le chauffage du bureau a gelé le week end dernier, il faisait 8°c dans les couloirs) et de séquestration, il était temps de sortir.
Je râle contre le bureau mais ils nous ont quand même invités à un dîner spectacle au casino de Toulouse jeudi dernier pour les 20 ans du groupe, c'était gentil.
Nous avons bien profité des instants de soleil. Samedi matin, nous avons récupéré notre Bilot qui avait fait une soirée pyjama-mosaïque de filles chez Corinne, filé à la Poste (c'est la saison des colis) puis chez le marchand de matériaux (qui permet aux enfants de conduire son fenwick et son tractopelle) puis au petit marché, puis déjeuné à l'arrache ("oh non, pas à l'arrache , dit le Bilot, c'est meilleur quand c'est pas à l'arrache"), puis au judo.. enfin auX judoS des uns et des autres avant de conclure sur un curry thai avec des copains qui vont bientôt s'exiler au Pérou.
La pub dans la radio ce matin disait "un bijou, la plus belle preuve d'amour" Pff, n'imps, moi je dis "des fenêtres finies, la plus belle preuve d'amour". Mon chéri est en train de me prouver qu'il m'aime dans la cuisine. Ca fait un peu des saletés de piâcre, mais c'est beau tout cet amour.
Et dimanche, ô merveille, encore plus de soleil! Bilot a réclamé dès le réveil qu'on fasse des biscuits au gingembre (son calendrier de l'avent pond des moules à biscuits 2 fois par semaine) et après les biscuits nous sommes allés faire une grande promenade tous les 4, les pieds dans les feuilles mortes. Une partie de cache cache à la Thésauque et une gamelle à vélo plus tard, il était miraculeusement tôt, ce qui m'a permis d'évacuer 10 énormes sacs de feuilles mortes avant la nuit et d'être bien pleine de courbatures. Il ne reste presque plus rien sur les arbres, avec un peu de vent et une dernière session le week end prochain, tout devrait être évacué avant Noël.
Et vous? joli week-end?




mardi 10 décembre 2013

Boudin toi même

L'Homme: Gazou, tu veux un boudin antillais?
Le Pépère: nan, j'veux pas un boudin antillé, j'en veux qu'un demi!

dimanche 8 décembre 2013

40

Une soirée d'anniversaire avec 5 lasagnes al formo autour d'une gigantesque garbure, 15 puits d'amour liquidés, des bulles, 5 enfants, un nombril tout neuf, un retour au marché de Toulouse, du soleil, des sacs et des sacs de feuilles mortes, de l'huile de noix, un beau week end.

samedi 7 décembre 2013

Zeste

Maman! On fait le cake au citron de mon livre de recettes du calendrier de l'avent pour l'anniversaire de Papa!!!


jeudi 5 décembre 2013

mardi 26 novembre 2013

pourquoi l'oeuf est mon ami

Parce que quand le gouvernement intergalactique n'a plus aucun espoir, quand il ne reste plus aucune inspiration pour nourrir mes enfants, l'oeuf à la coque est là.
Et vaudrait mieux que la mouillette soit un peu dans les parages aussi...
Et parce que, quand on est atteinte de cuisinite aigue à toute heure du jour et de la nuit, il est recommandé d'avoir un solide stock d'oeufs.

Néanmoins, hier soir j'ai fait des shortbreads, hop sans oeufs! et ce soir des biscuits au miel, rehop re sans oeufs!
Voici donc le biscuit au miel sans oeuf de quand tu reçois un anglais et tu lui as déjà fait son sablé national hier soir:
Mélanger 125g de farine + 40g de poudre d'amandes + un peu de levure
Dans une casserole, faire fondre 100g de beurre avec 2 cuillers à soupe de miel + un zeste de citron + une phalange de gingembre frais hâché
Verser le beurre fondu dans le mélange sec, mélanger.
Former des boulettes et les aplatir légèrement sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Enfourner 15 minutes à 170°C



toujours là!

Je sais, je ne donne pas beaucoup signe de vie ces derniers temps, mais c'est que j'ai eu des tooooonnes de choses à faire. 
D'abord l'Homme s'est fait refaire le nombril. Oui, c'est comme ça, l'Homme est coquet. Enfin surtout c'était ça ou risquer que tout son dedans s'échappe un jour par le petit trou pas bien fermé de son ancien nombril d'avant. Une hernie ombilicale, quoi. Donc l'Homme a été un peu incapacité. C'est façon de parler bien sûr, parce que ça ne l'a pas tellement empêché de n'en faire qu'à sa tête.
Alors ma maman est venue nous voir pour nous aider, et c'était chouette, et même que son train a été annulé à cause de la neige en Rhône Alpes et du coup on l'a gardée une semaine de plus et c'était encore plus chouette.
Et puis mon Papa m'a fait un beau cadeau en me rapportant de Nouillorque le livre de cuisine que je convoite depuis des mois, le Smitten Kitchen Cookbook, et j'ai donc été occupée à l'essayer aussitôt (mmmm les buns au cheddar....).
Et puis bien sûr il y a ma petite obsession du moment. Je tricote compulsivement des bonnets. Des bonnets taille Bilot, taille moi, taille schtroumpf, etc Mais pas de panique, ça devrait se calmer autour du huitième. On y arrive...
Alors avec tout ça, comprenez que j'ai été un peu absorbée.
Oh, et accessoirement la journée je travaille.
Et le mardi soir j'ai sport (quand j'y vais)
Et mon appareil fait des photos moches sans flash, et encore pire avec, et ça démotive un peu de poster sans les images, non?
Et sinon j'ai pas d'autre excuse. Voilà voilà...
ooooh des bonnets! comme c'est original...

Est-ce que quelqu'un a dit qu'on ne peut pas faire le même jour un macaron géant, un gâteau aux framboises et des buns au cheddar? Parce que si quelqu'un l'a dit, ben j'ai pas entendu.

Non mais, je suis pas complètement secouée non plus, le gâteau au pommes c'était un autre jour.

La recette retrouvée du Gâteau aux Pommes de ma Mamie (merci Caco de l'avoir conservée, et merci Estelle de me l'avoir envoyée)
Préchauffer le four à 180°c
Peler et couper en fines lamelles 3 pommes (genre Canada)
Pommader 80g de beurre, battre avec 100g de sucre en poudre puis ajouter 2 oeufs entiers.
Ajouter 120g de farine et une cuiller à café de levure. Battre jusqu'à avoir un mélange homogène.
Incorporer les lamelles de pommes (il y a presque plus de pomme que de pâte, c'est normal). Verser dans un moule chemisé et cuire une vingtaine de minutes.

samedi 16 novembre 2013

l'animateur sportif, héro méconnu des temps modernes

Vous avez des enfants? Genre, petits? Ils pratiquent une activité sportive? Alors ça devrait vous rappeler quelque chose. 
Blond-blond Minimec a quatre ans (et demi) et judo le samedi après-midi. Une quinzaine de miniatures de 4 à 5 ans en kimono trop grand essaimés sur le tatami géant d'une salle de sport qui sent bon le renfermé, cernés de parents agglutinés dans les 25 cm2 qui séparent le bord sacré du tatami du mur où les posters de Tédiriner se décollent. Fermez les yeux, vous y êtes. Allumez le son, ça donne ça:
-Bon! Fini l'échauffement, on arrête de courir, mettez vous en ligne. Mettez vous en ligne. En ligne. Voiilà! Malwen, tu remets ta ceinture. Allez, on se tient droit, levez le bras droit. Levez le bras. Le bras droit. Non, pas celui là, le droit. Le bras. Le droit. Celui là, coucou! c'est celui là le droit. C'eeesst bien. Maintenant faites comme moi, vous allez piiivoter le corps vers le côté comme ça. Eh tu vas où, toi? Où tu vas Couette-Couette? Tu vas où? Bon d'accord, va faire pipi. Allez, pivotez. Piiiiivotez. Non comme ça. Eh toi! Clément! qu'est-ce que tu fais? j'ai pas dit allongez vous. J'ai dit allongez vous? Non, j'ai pas dit allongez vous, j'ai dit levez le bras droit et pivotez. Allez, regarde moi. Tu me regardes? Oui c'est ça lève le bras. Les autres vous restez en position. Tu regardes? Ne baisse pas le bras, tu piiiivotes maintenant. Non par ici. Tu me regardes? Pourquoi tu pleures? Non Maman ne peux pas faire l'exercice avec toi. Bon, les autres, on reprend. Mettez vous par deux avec le copain d'à côté... ad lib.

Finalement, dans de rares occasions, j'aime le sport.