gâteaux repetitam

Vendredi 8:45

Le fils : Maman ? On a pas fait le gâteau pour les anniversaires à l'école. C'est aujourd'hui!!

La mère : Ah. Effectivement.

(Mode panique, débaroulage chez la boulangère à 3 minutes de la clôture du portail de l'école, arrachage de tarte aux pommes, livraison de l'enfant équipé d'un gâteau à 9h moins 7 secondes)

Le soir 

La mère : Il était bon, ce gâteau ?

Le fils : Ben en fait c'est lundi, les anniv.

🙄

Dimanche, pâtisserie maison. Gâteau marbré parce que le fils a décrété à 15:00 (un dimanche, donc) qu'il voulait un gâteau au chocolat et qu'il reste en tout et pour tout 15gr de cacao en poudre dans toute la maison et on n'habite pas à la capitale, y a pas d'épicier ouvert le dimanche en bas de la rue.

Lundi 8:45

La mère : En route! Et on n'oublie pas le gâteau !

Le fils : Mais ? Tu m'as pas fait une tête de Darkvador, sur mon gâteau ?

La mère : ... qu'à cela ne tienne, mon fils!

Hop hop, zimboum, pâte à sucre et emporte pièce, tadaaaam! Une tête de darkvador en 75 secondes chrono!

Lundi 9:02, parking de l'école 

La maman des copines: T'as apporté un gâteau ? C'est pas demain, le jour des anniversaires?

🙄

Bilan, les CE1 ont mangé des gâteaux tous les jours. 

Ceci n'était pas un message cautionné par l'UFSBD

le bel automne est revenu

politique primaire

Aujourd'hui c'est la fête de l'école.

Enfin... C'est la fête organisée par l'association scolaire. Association créée il y a 4 ans à la demande de la directrice de l'école, dans le but de collecter des fonds pour financer les sorties scolaires et classes vertes. Parce que ça ne peut pas être fait par la coopérative scolaire, ce n'est pas son rôle, qu'elle disait la dame.

Et vas y qu'on en a fait des quiches froides et des ventes de chocolats pour l'association pour envoyer nos poulets construire des pipeaux en boue séchée au fond de l'Ariège.

Sauf que. Entre temps la directrice est partie et a été remplacée par un directeur. Directeur qui, lui, ne voit pas du tout l'intérêt de cette association scolaire, vu que les fonds pour les sorties c'est l'affaire de la coopérative scolaire et que se faire fliquer par une association de parents d'élèves c'est intolérable.

Là c'est le moment ou tu t'efforces de garder ton calme, vu que ça fait 3 ans que tu connais "les cakes de Sophie" par cœur, qu'on te sollicite pour acheter les chocolats de l'école et les calendriers de l'école et les torchons de l'école toutes les semaines et si possible même en revendre à tes collègues de bureau comme s'ils en avaient quelque chose à carrer d'avoir un calendrier format A4 à l'effigie des gosses de maternelle de ton bled. Tu veux plus jamais voir une quiche de ta vie et t'as juste envie de leur dire meeeeeer-de! à tous.

Bref, donc, demain c'est la fête de l'école. "De l'école" car organisée par l'association scolaire, dans le but de dépenser les fonds collectés qui ne serviront pas au financement de sorties  vu que ça c'est l'affaire de la coopérative scolaire. Il y aura donc une jolie fête avec des stands de jeux, des gâteaux et un spectacle, mais il n'y aura pas l'équipe enseignante qui, ai-je appris hier, n'a été ni informée ni invitée.

Alors personnellement, je vais emmener mes enfants voir le spectacle, je vais faire un gâteau pour eux et leurs copains et je sais très très précisément pourquoi je ne ferai jamais de politique.

pendant ce temps... promenades et cuisine.

 Il y a eu un week end pluvieux, conclu par quelques rayons de soleil en fin d'après-midi le dimanche qui nous ont vu filer à la ferme cueillir des cerises et des fraises. Pas beaucoup de fraises car nous nous enfoncions dans la boue jusqu'aux chevilles...

 Pendant ce temps les Carnitas mijotaient gentiment, et il en faut du temps pour les mijoter!

 Jeudi, retour à la case Carcassonne pour accompagner la sortie scolaire, écartelée entre ma grande et mon tout petit.

Samedi, mondanité locales, j'ai découvert les joies de la vente à domicile (pas fan...), le Bilot a traîné ses crocs à un goûter d'anniversaire, le petit gars a fait une sieste mo-nu-men-tale qui lui a permis de tenir la route toute la soirée pour le barbecue chez les copains du fond du jardin, et j'ai cuisiné (ben oui, encore) des ciabattas de frisée aux lardons et des shortbreads à l'orange confite.

 Ciabattas de frisée aux lardons (largement inspirés de ma nouvelle idole...)

 Bon, je dis ciabattas mais je les ai faits avec un pain à hamburger façon brasserie d'une grosse marque industrielle, des petits pains frais auraient été parfaits mais nous n'avons pas de boulangerie décente dans notre campagne (enfin si, une, mais il faut des mâchoires en béton armé tellement le pain est... rustique)

Nettoyer 2 belles poignées de salade frisée, les essorer et les placer dans un petit saladier.

Emincer une petite échalote.

Découper en lardons une tranche de poitrine fumée d'environ 2cm d'épaisseur.

Faire revenir les lardons dans une poêle à feu moyen-fort. Toaster les petits pains ouverts en deux. Quand ils sont bien dorés réserver les lardons et conserver la graisse dans la poêle, y mettre l'échalote émincée à revenir une minute. Verser 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge et déglacer la poêle, laisser réduire quelques secondes puis retirer du feu et délayer une cuillère à café de moutarde dans le vinaigre. Verser aussitôt sur la frisée, ajouter les lardons, mélanger.

Essuyer le fond de la poêle avec un papier absorbant, remettre sur feu moyen-fort et faire fondre une grosse noix de beurre. Ajouter un petite cuillerée d'huile pour empêcher le beurre de noircir. Cuire les oeufs au plat dans la poêle chaude.

Poser les pains toastés sur des assiettes, garnir de salade assaisonnée. Dès que les oeufs sont cuits les déposer délicatement sur la salade, servir aussitôt.

Shortbreads à l'orange confite

 Dans un saladier, malaxer avec les doigts 150g de farine + 100g de beurre demi-sel ramolli + 80g de sucre roux + 5-6 écorces d'orange confite découpées en tout petits cubes et le zeste d'une demi-orange non traitée. Pétrir jusqu'à forme une boule. Etirer la boule en un long boudin d'environ 5 cm de diamètre, envelopper dans du film alimentaire, réserver au réfrigérateur une demi heure.

Préchauffer le four à 160°. Couvrir une plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé.

Sortir la pâte du réfrigérateur, la découper comme un saucisson en rondelles de 5 à 10mm d'épaisseur, disposer les rondelles sur la plaque, mettre au four 30 minutes.

La pâte doit blondir légèrement mais pas dorer.

Lorsque les shorbreads sont cuits, les mettre à refroidir sur une grille puis les conserver dans une boîte à biscuits jusqu'à une semaine... si les petites dents des enfants et les grandes dents du papa n'ont pas tout dévoré avant.

Les puristes badigeonnent de blanc d'oeuf et saupoudrent de sucre avant la cuisson, mais si j'étais puriste ça se saurait.

 Non mais c'est quoi cette coupe? et c'est quoi ce sourire???

su-per..

Jeudi 28 Mars: "attention, il y a un cas de gale à l'école"

Mercredi 3 Avril: "les poux sont de retour, vérifiez les chevelures"

Et la semaine prochaine? des vers? des croûtes?...

éduc nat

J'ai ruminé le mot doux du maître toute la nuit, j'en ai même fait des rêves très bizarres où je me retrouvais en CE2, sur une chaise trop petite, les genoux dans le menton.

Bon. "V.. n'écoute pas toujours les consignes, je souhaite que cela change"

Il veut que je lui réponde quoi?

"Moi aussi" 

Et aussi "Il y a des enfants qui ont plus besoin que d'autres d'être accompagnés, c'est pas la faute de mon Bilot si c'est une classe multiniveaux." Et puis d'abord quelles consignes? les consignes des exercices? les consignes de comportement? les consignes en sport? les consignes de sécurité? et d'abord tu les as vues, les consignes?

Le week end dernier, l'exercice du fichier de maths c'était "blabla Léo blabla 48 billes, blabla 12 copains, blabla, la moitié, blabla 9 goûters, etc" suivi d'un petit encart avec la mention "les calculs de Léo:" et une série de 3 équations. Consigne: "Ecris ce que Léo a calculé". Eh ben, ni une ni deux, mon Bilot a dûment recopié les 3 équations. C'est pas appliquer la consigne, ça?!

   
bon, à la relecture c'est pas Léo et c'est pas des billes, mais le bilan est le même...

mathématiques appliquées

Je ne trouve pas très juste de pénaliser mon Bilot au prétxte qu'elle ne sait pas ce que c'est qu'un programme télé. D'autant qu'elle fait preuve d'un pragmatisme implacable: oui Noémie pourra regarder ses émissions. Pourquoi? parce qu'elle aura fini de manger.

L'histoire selon Bilot

Maman: Bilot, c'est quoi le Moyen Age?
Bilot: Mmmm c'eessst leeuu... pouvoir.
Maman: Hein?
Bilot: Le pouvoir de dire "toi tu crois pas en Dieu, allez j'te brûle!"

c'est reparti, les kikis!

et un CE2 et une PS qui roulent!

 

 

7h43

La maman: Blonbichon, réveille toi mon trésor....

Gazou: maman, j'ai pas fini mon dodo.

La maman: mais il faut se lever maintenant, tu sais

Gazou: Mais! Mamaaaann!.. je suis pas en pleine forme!

here we go again...

c'est reparti pour une année...

spectacle

Comment dire... je n'ai qu'un souvenir très flou de la soirée de vendredi.

Rapport à ce que j'ai une angine stereoptoscopique d'un fort beau gabarit.

Je me rappelle très nettement le refus catégorique du pépère d'aller faire le papillon avec ses coreligionnaires. 

Je me rappelle également assez bien le scenario original créé par nos enfants en classe verte et qu'on peut considérer comme la preuve irréfutable qu'on leur a fait consommer de la drogue pendant une semaine. Je soupçonne qu'ils aient continué à en farcir les repas de la cantine.

Ensuite... j'ai séché le repas partagé en plein air et j'ai passé tout le week end à comater. Je sais vaguement que l'Homme a passé l'après midi à déménager un de ses collègues d'atelier qui emménage dans notre village (eeeeh oué, la Vv connexion), que nous avions 5 personnes à dîner... le reste est très flou.

flash

C'est kiki la looseuse  qui avait oublié que c'est aujourd'hui le goûter d'anniversaire des enfants de mai à l'école?

Et qui a envoyé un gateau au yaourt entre 2 gorgées de thé avant de partir au bureau 10 minutes en retard?

Ben c'est re-ouam...

En même temps, je suis super rapide pour faire les gateaux.

Sauf si ce sont des pasteis, que je les fais pour la première fois, que c'est un échec total et que je frôle la crise de nerfs chez ma cop Sophie qui, pleine de tact, n'en a jamais reparlé.

la sorcière, le pirate et le chevalier gothique

Dernier évènement pour collecte de fonds avant le départ en classe verte. Pfffiou, après ça je jette l'éponge. Juste pour le quart d'heure de gloire: Bilot a été élue 1ère dauphine du concours de déguisement. Néanmoins étant donné la multitude de petits pirates, je soupçonne qu'il y ait eu un vote de favoritisme dans son cas... J'en suis encore à traquer le jury pour savoir qui en faisait partie.

un village de petites tours en brindilles à démolir à coup de canon. Ouéé! Gagné!

 

mon iris rose est revenu! et il y en a deux cette année, ouééé gagné!

colère

Je vous préviens, je suis colère.
Je suis même carrément furieuse contre la maîtresse.
D'habitude je prends sur moi, je suis très polie avec elle, je ne remets jamais en cause son autorité et je ne conteste jamais ses décisions devant les enfants, je ne lui suis pas rentrée dedans après la "lettre aux parents" scandaleuse de Noël dernier, je continue à me mobiliser pour les actions de collecte de fonds pour la classe verte malgré son total désengagement (on part en mai, c'est 5000 euros et dém..dez vous), bref je suis d'une patience rare mais là... là! Y a abus.
Mon Bilot, mon grand Bilot de 8 ans, a fait pipi dans sa culotte ce matin parce que la maîtresse leur interdit d'aller aux toilettes en dehors des récréations.
C'est pas limite de la maltraitance, ça?
Si je la croise avant d'avoir eu le temps de me calmer, ça va farter.
P'tain.

Du coup, pour les résultats du concours il y a prolongation de 24h. De toute façon les enfants sont couchés, je n'ai pas de main innocente sous le coude (haha). C'est pas pour dire, mais on atteint encore des records de participation... Estelle? Gwen? Claire? François? alors, on se motive! Je vais finir par croire que je n'ai pas de lecteurs...

réponse

Ehhh non!

Pas d'école lundi. Des descentes en luge à la place et des laits chauds pour réchauffer les petits nez rouges...

Fierté maternelle

Jeudi, au lieu de me joindre à mes joyeux collègues pour les festivités annuelles, je suis allée manger de la quiche froide à la soirée de Noel de l'école.
Non, pas de photo, mais ne soyez pas déçus, d'une part mon appareil rend über ugly en mode flash, d'autre part cette année nous n'avons eu ni chants, ni saynètes, rien Nini peau d'chien. Suite logique du vilain petit mot de l'année dernière. A la place nous avons eu une exposition d'oeuvres d'art sur le thème de la préhistoire pour la grande école, et des chouettes pour la petite classe, mais mon Pépère est arrivé trop tard pour avoir eu le temps de réaliser son oeuvre et être exposé avec ses copains.
Bref, hop hop hop, en 35 minutes c'était réglé. Seul bénéfice de la soirée: la visite du "Pènonène!" qui a distribué des chocolats à un Bilot sceptique et un Gazou un peu médusé mais très motivé par les "coconas".

automne et goutte au nez

Rhume de Pépère et moult 2 dum', bricolages et atelier sablés avec Corinne, stand de l'asso scolaire à la foire au gras du bled, promenades en trotinette, l'assortiment spécial du week end d'automne.

j-3 pour moi, j-7 pour Bilot

Spectacle et pique nique de l'école (parce que dans 8 jours Bilot dit adieu à la petite classe) et un arc en ciel dans mon jardin:

Violet, indigo, "beu", "vèè", "zaun' ", orange et "houd' "

Comme tous les ans, le repas de l'école était très sympa, d'autant que nous avons de plus en plus de copains. Bilot a joué au foot sur terre battue et le Pépère a couru dans tous les sens jusqu'à 22h (sonnées au clocher restauré). Ils ont eu droit à un énorme bain en rentrant, et la baignoire a ensuite eu droit à un bon récurage...

Pour le dîner partagé, j'ai emprunté la recette de la tarte au caramel au beurre salé au plaisir des mets, avec quelques petites modifications:
Préparer une pâte sablée avec 250g de farine, 1 pincée de sel, 125g de cassonade, 125g de beurre ramolli, 1 oeuf et une petite cuiller de bicarbonate. Former une boule et laisser reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes. Etaler dans un moule à tarte garni de papier sulphurisé, piquer le fond avec une fourchette puis remettre au frais.
Préchauffer le four à 180°.
Préparer la crème au caramel:
Dans un bol, battre 1 œuf + 1 jaune + 1 cuiller à soupe de maizena.
Dans une casserole, verser 20cl de lait + 5cl de crème, porter à frémissement. Verser dans le bol, mélanger, puis reverser dans la casserole et continuer à mélanger au fouet pendant 2 minutes sur feu doux.
Retirer du feu, ajouter 125g de salidou (crème de caramel au beurre salé) et laisser tiédir quelques minutes.
Verser la préparation sur la pâte sablée. Enfourner pour environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Retirer du four, le flan doit être tremblotant, il se figera en refroidissant. Servir frais.

bougies du mercredi

des fleurs du jardin de Catherine

Mercredi, Mademoiselle Bilot était invitée à l'anniversaire de Maël, et Monsieur Lapin partait rejoindre Noé en compagnie du chapeau à pois de Merlin.

sortie scolaire

Après mon après-midi between-2-jobs hier, je m'offre une sortie scolaire aujourd'hui.

Que ne ferais-je pour être avec mon Bilot?...


Une petite excursion en car scolaire au moulin de Nailloux, avec un vent à décorner les vaches d'ailleurs les petits et les moyens tombaient comme des quilles, une espèce de bowling avec des enfants...
Comptines, histoires, films éducatifs, démonstration, dégustation... on a tout eu!

le moment où Bilot a gobé une cuillerée de sel en pensant que ce serait du sucre en poudre. pouek!

même que j'avais fait un pique-nique de frime dans mon bento multicolore avec un oeuf dur en forme de lapin!

dégustation du pain fait avec l'aide du meunier

la seconde culturelle, je connais enfin le nom des vents dans la région.
mouais, enfin c'est toujours le même qui souffle...