lundi 28 mai 2012

elle est pas belle, la vie?

 Construire une cabane, faire une bataille de pistolets à eau, rôtir une pintade, souffler des bulles de savon, faire un gâteau, bricoler, inviter des copains à faire de la balançoire, boire l'apéro sous le tilleul...


  
Le bureau avance et désormais la porte est à l'échelle de l'occupant.
Une salade aux asperges vertes, radis croquants, anchois marinés et petits croutons et un drôle de gâteau aux oeufs qui s'appelle je crois un mouskoutchou dont je note la recette pour la réessayer et peut-être la réussir la prochaine fois:
Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre 80g de beurre dans 30cl de lait, retirer du feu et laisser refroidir.
Fouetter 4 oeufs et ajouter successivement 1 cup de sucre en poudre + de l'extrait de vanille + 2 1/4 cup de farine + un sachet de levure chimique + le mélange lait-beurre.
Verser dans un moule à savarin ou répartir dans 2 moules à cake, enfourner 30 minutes.

1 commentaire:

Sophie, alias Rossetti a dit…

C'est trop bien les weekends à la campagne !
Des bises de nous tous :)