dimanche 18 décembre 2011

Ouikène

Pour faire bref:
Samedi: marché matinal pour faire 7 kg de courses en vue des repas de fêtes (c'est aussi ça, habiter le sud ouest), déjeuner de sushis pour Bilot et de pizzas pour Gazou, shopping express parce qu'il faut être zinzin pour faire du shopping un samedi avant Noel, retour minuté pour coucher le Trésor et déposer Bilot juste à temps à l'anniversaire de Marius, expédition sauvage en quête DU magasin de bricolage au fond de notre campagne qui ne sera pas en rupture de stock de mousse expansive, ménage et rangement sur les chapeaux de roue, réveil du Gazou, biberon câlin, promenade à rythme de Pepere pour aller chercher Bilot (ça y est, le froid est arrivé), remise au net des tenues avant de sortir diner chez Corinne avec les filles et Thierry, de passage entre Grenoble et le Pérou.
Des enfants couchés à minuit et bien sages et gentils.
Dimanche: réveil discret du Bilot qui a filé regarder Scoubidou en pyj', réveil du Gazou à 10:40 pour le plus grand bonheur de sa maman, expédition de l'Homme au marché parce que les légumes de supermarché c'est dégueu, visite à Nounou pour signer les derniers papiers (au fait si quelqu'un sait où je peux trouver un âne en céramique de 20cm, ça m'intéresse, Gazou a cassé celui de la crèche de Nounou, hop! à l'ultime minute), dejeuner avec des fausses clémentines en attendant les corses, appel à la rescousse de Nina la baby sitter pour venir garder les enfants pendant que nous nous attelions à la réfection de l'isolation des combles au dessus de la chambre de mademoiselle, 3h à plat ventre sous 40cm de hauteur de plafond (enfin, de charpente) à évacuer à bout de bras environ 100 litres de débris divers: feuilles mortes, bouts de tuile, épis de mais rongés et surtout, surtout, de poussière, pendant que l'Homme tailladait de la laine de roche (avec son asthme c'est idéal), une douche bouillante pour se décrasser, une tasse de thé avec un Gazou mal réveillé, une excursion de dernière minute chez Becathlon pour équiper les enfants en polaires et après skis suite à la prise de conscience soudaine que nous les emmenons en vacances au pays des ours polaires, un retour au bercail avec 2 de tension, une soupe, une visite express de Corinne pour m'apporter plus de polaires, un bain des petits, une session de rangement des jouets atomisés pendant que papa et maman étaient au grenier, les 4e et 5e lessives du week end, un couchage de petit bonhomme, un étendage de pulls, un nettoyage complet du tambour du sèche linge à l'acetone car le revêtement en caoutchouc du tapis de bain n'a pas aimé avoir chaud, un couchage de Bilot, 2 appels de ma soeur manqués, 22:46 je monte me coucher, 23:38 j'ai presque fini de rédiger, dans 4 minutes: extinction des feux.
Bonne semaine, tout le monde, demain c'est lundi!

vendredi 16 décembre 2011

Fierté maternelle

Jeudi, au lieu de me joindre à mes joyeux collègues pour les festivités annuelles, je suis allée manger de la quiche froide à la soirée de Noel de l'école.
Non, pas de photo, mais ne soyez pas déçus, d'une part mon appareil rend über ugly en mode flash, d'autre part cette année nous n'avons eu ni chants, ni saynètes, rien Nini peau d'chien. Suite logique du vilain petit mot de l'année dernière. A la place nous avons eu une exposition d'oeuvres d'art sur le thème de la préhistoire pour la grande école, et des chouettes pour la petite classe, mais mon Pépère est arrivé trop tard pour avoir eu le temps de réaliser son oeuvre et être exposé avec ses copains.
Bref, hop hop hop, en 35 minutes c'était réglé. Seul bénéfice de la soirée: la visite du "Pènonène!" qui a distribué des chocolats à un Bilot sceptique et un Gazou un peu médusé mais très motivé par les "coconas".

jeudi 15 décembre 2011

nouwel

C'est déjà Noël et moi j'ai eu un bôôôô cadeau!


Et voilà une maison avec des fenêtres à la place du garage (mais pas encore de bureau derrière les fenêtres...

dimanche 11 décembre 2011

répondant, toujours

A table:

Gazou: Jajette, tu fais n'imquoiquoiquoi!
L'Homme: Dis donc Pépère, ne parle pas comme ça à ta grande soeur!
Gazou: Tu t'occupes de ton assiette, papa!
...?
L'Homme/La Maman: Hééééé!...

de l'importance relative de toute chose

Ce qui est important c'est que Gazou va à l'école comme un grand, enfin plutôt comme un tout petit mais il y va vaillamment, en donnant la main à sa copine "Sonène" qui veille sur lui comme une petite poule sur un gros poussin.

Ce qui n'est pas important c'est que j'ai subi pendant 3 heures un audit iso 9000 "kékékose" qui ne devait durer que 20 minutes.

Ce qui est important c'est que mercredi j'ai trouvé à l'arrache un confit et un gâteau d'anniversaire pour l'Homme entre 18h27 et 19h14.

Ce qui n'est pas important c'est que j'aie un peu trop traîné à prendre mes antibios, parce que je suis presque guérie.

Ce qui est important c'est que nous avons passé un très bon week-end: dîner surprise avec les amis à la Marotte, arrivée parfaitement synchro de la baby sitter et des copains (3 minutes de plus et j'étais à court d'arguments pour empêcher l'Homme de faire cuire ses steaks), petit déjeuner tous serrés autour de notre petite table de cuisine, promenade au soleil, shopping express de "panonène", raclette orgiaque chez le "petit copain 'Mouth"avec 3 loulous adorables (effet spectaculaire de la disponibilité combinée d'une perceuse en plastique et d'un établi miniature sur le Pépère), re-petit déjeuner collectif, excursion au Salon de la Qualité Alimentaire (parce qu'à Tounoune, on a toujours un peu peur de ne pas manger assez bien) et retour à la maison pour achever tranquillement ce week-end.

Alors quand la dame du restaurant, dont le manque de sens relationnel est notoire, à la question "qu'y a-t-il en accompagnement avec la côte de veau?" répond "Pourquoi? C'est important?"...
Eh bien finalement on peut se dire que non, pas tellement.


jeudi 1 décembre 2011

maternelle bis


Et ainsi,
avec quelques larmes et quelques cris,
Gazou a fait sa rentrée aujourd'hui.

mardi 29 novembre 2011

trachétruc


Y en a qui se plaignent...
Mais je n'arrive pas à me concentrer en même temps sur travailler et prendre mes médicaments.
Alors oui, le blog n'est pas à jour!

Mais que s'est-il passé depuis une semaine? (suspense intense) Y a des jours où j'ai fait les courses, d'autres où j'ai fait le ménage, à peu près tous les jours je suis allée au bureau, j'ai expliqué à Gazou qu'on ne dit pas "bô-dèn'!" quand on est un petit garçon poli, promis une DS à Bilot pour son anniversaire si elle faisait des progrès radicaux en lecture (qu'elle fait), bricolé des dîners pizza avec ma cop' Corinne les mardis soirs, j'ai (un peu) taillé le jardin, fait encore quelques tonnes de lessives... et c'est à peu près tout. Alors je crois que vous n'avez pas raté grand chose...

mardi 22 novembre 2011

constance

Je fais une parenthèse pour dire une chose très importante: L'Importance d'être Constant (The importance of being Earnest) d'Oscar Wilde, c'est trop trop trop bien.
Alors lisez le. Vite.

lundi 21 novembre 2011

nouilles


Gazou: tu tripotes pas, Nounouillon!
Bilot: Non, c'est toi Nounouillon, moi c'est Nounouillette.
Gazou: Non! Moi je suis Baka, c'est papa Nounouillon.
Bilot: Ah oui...

dimanche 20 novembre 2011

automne et goutte au nez


Rhume de Pépère et moult 2 dum', bricolages et atelier sablés avec Corinne, stand de l'asso scolaire à la foire au gras du bled, promenades en trotinette, l'assortiment spécial du week end d'automne.

lundi 14 novembre 2011

week end en tribu

Vieilles pierres, jolis villages, gastronomie à outrance, tas de câlins, "toussa toussa"...

"N'est plein de trous le pon' du gaa!"



mardi 8 novembre 2011

where is yoko?

L'ennui avec les auteurs morts, c'est qu'ils cessent assez radicalement d'écrire.
Et lorsqu'ils ont été peu prolifiques, on en vient vite au bout...
Alors bien sûr, il y a les Dumas, les Lorca, les Robespierre etc dont on retrouve régulièrement des manuscrits inédits, il y a Yoko O qui exhume bis-annuellement des titres inconnus de John L...
Mais de Jane Austen, qu'avons nous? Nous avons, je vous le dis mes p'tits chous, vite fait le tour.

Faich.

lundi 7 novembre 2011

Pufaim

Maman: tu finis ton assiette, Bilot?
Bilot: non merci, j'en veux plus, chuis trop désaffamée...

dimanche 6 novembre 2011

livriste


En ce moment, Bilot fait des livres. Aujourd'hui "le château des frillandises" :

Ils était une fois un roi qui vivait seul

un jour il vut une reine en se promenant dans la forêt

Et ensanble ils donnent un nom a leur château: le château des frillandises.
Fin

du répondant

Gazou : moi veux faire du judo et du manège.
Maman : mon chéri, tu es encore trop petit pour des activités comme le judo!
(...)
Maman : gazou, il faut que je te parle, écoute moi...
Gazou : Nan, moi je ssis trop petit pour te parler.


Maman: Gazou, range tes affaires s'il te plait
Gazou: Nan, je peux pas, moi j'ai trop mal à mon dos.

extreme cookies


Toujours en quête de LA recette de biscuits pour le marché de Noël et la collecte de fonds de l'association scolaire, j'ai contraint les enfants et les copains à jouer les cobayes tout le week end...

Entre dîner chez Corinne et déjeuner avec les Pinsutu-Corsu il y eut donc aujourd'hui abondance de petits biscuits.


Les jolis sablés qui restent jolis :


Travailler avec les doigts (comme un crumble) 60g de beurre ramolli, 120g de farine, 60g de sucre et une pincée de sel.
Ajouter 2 jaunes d'oeufs et rassembler la pâte en boule. Enfermer la boule dans du film et placer 1h au moins au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°. Fariner le plan de travail et abaisser la pâte à un petit cm d'épaisseur.
Découper les sablés au couteau ou à l'emporte pièce. Disposer sur une tôle couverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes. Laisser refroidir.


Les petits cœurs amande-cannelle de Noël :

Préchauffer le four à 160°.
Dans une jatte, mélanger 100g d'amandes en poudre, 2 cuillers à café de cannelle en poudre avec 25g de sucre en poudre + 50g de sucre glace et 80g de farine.
Ajouter 1 blanc d'oeuf (ça tombe bien, il en reste de la recette des sablés) et pétrir. Ca colle bien bien aux doigts... c'est normal.
Fariner le plan de travail et le rouleau à pâtisserie et étaler juqu'à un petit centimètre d'épaisseur. Découper les coeurs à l'emporte-pièce. Ça marche aussi avec des étoiles, des sapins, des crocodiles, etc.
Disposer sur un tôle couverte de papier sulfurisé et enfourner 7 minutes.
Sortir du four et mettre à refroidir sur une grille.

Ça c'est pour la version rustique.

Pour la version sophistiquée : préparer un glaçage avec 80g de sucre glace auxquels on ajoute petit à petit un blanc d’œuf battu en mousse.
Glacer la surface des biscuits en trempant une face dans le glaçage. Essuyer l'excédent et mettre à sécher.

mardi 1 novembre 2011

aventures et mésaventures


Week end d'halloween, visite de Papy François et Laurence, moult ripailles, châteaux et re-châteaux... aventures et hélas quelques mésaventures.

Vendredi: un pneu crevé en roulant sur une vis...

Samedi: ménage et rangement à grande échelle pour l'arrivée de papy François (youhou, la bibliothèque est rangée!) et promenade pour profiter de la douceur du temps mais ... AAARRRGGHHH!!! nous voilà infestés d'aoutats!
Le Pépère est dévoré sous toutes ses coutures (de vêtement) pauvre trésor... et au festival des parasites de campagne: une souris morte dans le tiroir à casseroles qui nous a empuanti tous les plats en silicone (re AARRRHGHH)

Dimanche: marché, café en terrasse, déjeuner au soleil dans le jardin... la belle vie.

Lundi: visite de Carcassonne, châteaux de Lastours, retour juste à temps pour la tournée nocturne d'Halloween des enfants du village


Mardi: François et Laurence reprennent la route du Perche (un peu lestés?), les lessives tournent à plein régime (aoutats...), les copains sont de retour au village et c'est un bon prétexte pour cuisiner un gâteau au chocolat et des petits sablés à déguster avec un bon thé.

Plus de mésaventures, terminé!

jeudi 27 octobre 2011

assez!

Halte à la Malbouffe. 4 jours que je cours toute la journée, que je rentre tard, que le froid s'installe et que je nourris mes enfants de pizzas et de pâtes. Ça ne va pas du tout!
J'entends derrière mon épaule l'Homme dire "eh oh, ça va pas? J'ai fait une bavette aux échalotes et avant hier c'était velouté de potiron!"
Certes... Mais ça ruine l'effet théâtral de mon introduction.
Bon, donc nous ne nous nourrissons pas si mal, néanmoins un petit extra de temps en temps ne nuit pas. Ce soir donc:
le pâtisson farci de c'est bientôt halloween


Préchauffer le four à 200°.
Porter une casserole d'eau à ébullition, y déposer un pâtisson entier, laisser frémir 10 minutes.
Pendant ce temps:
Arroser de lait 2 bonnes tranches de pain rassis, laisser ramollir.
Émincer finement un oignon.
Sortir le pâtisson de l'eau, le rincer à l'eau froide pour pouvoir le manipuler sans se brûler les doigts. Couper un chapeau et vider le pâtisson en laissant un peu de chair sur la peau (un petit centimètre d'epaisseur). Jeter les pépins, découper la chair extraite en tout petits cubes.
Dans une poêle, faire suer l'oignon dans une noix de beurre, ajouter les cubes de chair du pâtisson et faire revenir à feu doux 5-6 minutes (jusqu'à ce que ce soit pratiquement cuit). Saler, poivrer, assaisonner d'une pincée de paprika en poudre, laisser revenir encore une minute et retirer du feu.
Essorer comme une éponge le pain détrempé au lait, déchiqueter les tranches en petits morceaux, mélanger dans une jatte avec un yaourt de brebis et un oeuf entier battu. Ajouter 50g de fromage râpé et le contenu de la poêle.
Remplir le pâtisson vide avec ce mélange.
Remplir le fond d'un plat à gratin de 2 verres de riz cru, y déposer le pâtisson farci. Verser 1 verre d'eau dans le riz. Mettre au four chaud (200°) pendant 30 minutes.
Les temps de cuisson varient un peu en fonction de la taille du pâtisson et il faut éventuellement rajouter un peu d'eau dans le riz en cours de cuisson, j'avoue que je verse les quantités à l'oeil... comme on dit chez Mac, "c'est très intuitif".
Servi en accompagnement de saucisses de veau aux herbes, c'était impeccable car le goût est assez subtil.
Ah! Et faites cuire le chapeau dans un petit plat à part pour que le dessus de la farce gratine au four. Même qu'on peut aussi farcir le chapeau...

Et pour citer le gazouillant: "S'appène comment ce cruc-machin?"